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香港结果历史记录关于进一步加强网络餐饮服务食品安全监督管理的通知
发布日期:2018-10-22 来源:

                                           长食药监通知〔2018〕119号

各区县(市)食品药品监督管理局(食品药品工商质量监督管理局):

近期市局在开展网络订餐巡查时发现,部分入网餐饮服务提供者仍然存在无证、套证、使用假证或超范围从事网络餐饮服务,饿了么、美团外卖平台仍然存在入网审查不严、公示信息不全等问题。为规范我市网络餐饮服务经营行为,保证餐饮食品安全,保障公众身体健康,贯彻落实《网络食品安全违法行为查处管理办法》、《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,现就进一步加强我市网络餐饮服务食品安全监督管理有关事项通知如下:

一、规范网络食品经营许可工作

《食品经营许可证》、《小餐饮经营许可证》、《小餐饮经营备案证》均应为有效凭证。新办《食品经营许可证》、《小餐饮经营许可证》、《小餐饮经营备案证》时,食品经营者申请通过网络经营的,应当在主体业态后标注含网络经营。各区县(市)食品药品监管部门事中事后监管时,要建立监管档案,记录食品经营者入网平台名称和店铺名称。对于存量的食品经营许可主体业态未标注而从事网络经营的,各区县(市)食品药品监管部门要认真执行有关要求,督促未标注网络经营等内容事项的食品经营主体,于2018年12月31日前办理变更登记(为方便群众办事,可在副本手工标注并加盖公章),全面规范经营行为。

二、全面落实属地监管责任

按照《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》要求,网络餐饮服务第三方平台提供者设立从事网络餐饮服务分支机构的,应向所在地县级食品药品监督管理部门备案。各区县(市)局要对网络餐饮服务第三方平台提供者分支机构备案,同时加强对外卖平台分支机构、代理机构和配送单位监管。网络餐饮服务食品安全监管工作要下沉到各监管所,线下线上一体化监管,要以监管网格为单位,将对辖区内线上入网餐饮服务提供者检查纳入日常监管内容;并定期针对主要平台开展网络巡查,并记入监管档案。每季度对入网餐饮服务提供者网络巡查次数不少于1次,重点巡查入网餐饮服务提供者是否公示食品经营许可,是否在平台公示真实的名称、地址、量化分级信息、菜品名称及主要原料名称,是否超范围经营;重点核实证照信息,严防无证、假证、套证商家入驻平台。

三、及时注销查无着落的食品经营者食品经营许可

根据《食品经营许可管理办法》第二十七条,食品经营者经营场所发生变化的,应当重新申请食品经营许可。根据《食品经营许可管理办法》第三十七条,食品经营者未按规定申请办理注销手续的,原发证的食品药品监督管理部门应当依法办理食品经营许可注销手续。各区县(市)食品药品监督管理部门对入网餐饮服务提供者进行日常监管时,对原开设实体门店,后停业或转型的线下门店,应及时到平台核实,并对仍在平台的经营的门店直接下线处理。各区县(市)食品药品监管部门发现食品经营者不在原许可地址经营的且不主动申请注销的,由发证单位公示后注销。

四、依法查处网络餐饮服务违法行为  各区县(市)食品药品监管部门要通过网络巡查、监督检查、投诉举报和网购食品专项抽检,及时发现和查处网络餐饮服务违法行为。对入网餐饮服务提供者食品安全违法行为的查处,由入网餐饮服务提供者所在地区县(市)食品药品监督管理部门管辖。各区县(市)食品药品监督管理部门发现本区域内入网餐饮服务提供者食品安全违法行为的,需对网络餐饮服务第三方平台提供者分支机构或代理机构处罚的,由分支机构所在地或代理机构所在地区县(市)食品药品监督管理部门管辖。在跨区域发生在同一时段的同一违法行为,由区县(市)食品药品监督管理部门上报,由市食品药品稽查支队统一查处。

                                                                                    香港结果历史记录

                                                                                              2018年10月22日


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